二日続けて果物をご紹介♪
「紅まどんな」です。
『紅まどんな』とは・・・
「南香」×「天草」を掛け合わせ、
「愛媛果試第28号」として平成17年に品種登録、
平成21年に『紅まどんな』と商標登録された
愛媛県のオリジナル品種です。
11月下旬〜12月が出荷のピークとなり、
全てハウス栽培で育てられます。
ハウス栽培では適度な水分を与えて育てるため、
濃厚な甘さに仕上げることが可能です。
また柑橘には当たり前にある、じょうのう膜（果肉を包む薄皮）がとても薄く、
果肉も柔らかく果汁が豊富な為、収穫や輸送には細心の注意が払われます。
収穫後の選別の際に優しく扱う為、
あえて桃の選果機を使って選別する所も特徴の１つです。
それほど大事に扱われる『紅まどんな』は見た目も美しく、
味もお墨付き、大切な人への贈り物にどうぞ。
ですって。
お歳暮で我が家にやってきたのですが
今回、初めて口にして、「甘いっ！そして、ジューシー♪」
なんだこれはー！と、最高に美味しいのですが、
難点がひとつあります。それは
お値段が少々お高い。
普段パクパクとはいかないなぁー
よく味わって食べなくちゃね
とはいえ生産地である愛媛県ではお手頃価格で
売られているとの記事を見かけました。
今日スーパーで見かけると
小ぶりなもので２個パックが￥８００でした。
美味しいなら規格外でも全然かまわないんですけどね(#^^#)
さて、明日からお正月料理の準備に取り掛かります。
大したことしないのに毎年ドキドキ
今年なんて、お煮しめに大根入れるのを忘れて
出来上がってからボールに切った大根を見つけたときは
哀しかったですわー(´-ω-`)ﾊﾊﾊ...
